Juan Manuel Gabarrón Gómez foi selecionado pela Fundação Culturas Construtivas Tradicionais e pela INTBAU Espanha como mestre do mês de novembro de 2025.
A oficina de cerâmica e olaria Gabarrón, fundada em 1989 em Guadix, preserva uma tradição oleira local com mais de cinco séculos. O seu mestre, Juan Manuel Gabarrón, molda as peças à mão no torno e mantém as formas ornamentais características da cerâmica accitana. Também realiza encomendas especiais, restaurações e reproduções. Entre as suas obras mais apreciadas destacam-se pratos, travessas e alguidares decorados com motivos tradicionais granadinos, bem como painéis cerâmicos e placas decorativas para ruas e instituições.
Gabarrón preserva a produção da jarra accitana, uma peça emblemática de Guadix recuperada nos anos setenta e utilizada pela Casa Real Espanhola como presente institucional. Embora o seu trabalho se baseie na tradição, incorpora inovações técnicas como o uso de fornos elétricos ou a gasóleo e máquinas para reciclagem e amassamento do barro, que tornam o processo mais eficiente sem alterar a essência artesanal do ofício.
Podem conhecer mais sobre a sua obra e atividade através do seu perfil na Rede Espanhola de Mestres da Construção Tradicional:
